生云吞是本店自制的,皮薄馅儿鲜。大家可以到市场买包好的生云吞,根据你们吃的数量购买就可以了。
把半勺生抽倒进1/4碗清水中备用。我把生云吞排在碟子上,水开后,放进蒸锅中,盖上锅盖蒸大约7分钟,打开锅盖,用勺子把生抽水淋在云吞上,盖上锅子再蒸5分钟就熟了。
我们再看一看成品图,云吞皮变得薄薄的,有点儿透明,见到肉馅的颜色就ok了。我一次可以吃18只。亲,你能吃多少只呢?😀