鸡蛋，面粉，糖，发酵粉，牛奶，油，盐都放在里面搅拌，水适量，活成面团，发酵一个小时。
洋葱，胡萝卜，火腿切丁备用
批萨饼用叉子扎眼（如图）
涂点番茄酱或批萨酱，放上准备好的食材，烤箱上火180℃，下火210℃，烤25分钟。
出锅了。