剁椒炒儿菜

作者： Lei2017888

武汉疫情，儿菜火了。喜欢这种淡淡的苦味，但是这好像影响了它在四川以外省份的普及

用料

• 儿菜 克
• 剁椒 勺
• 盐 克
• 没有了，就这三个调料 吃原味

剁椒炒儿菜的做法步骤

步骤 1

他本来长这样，儿比较贵，妈不贵

步骤 2

切片，三个切一盘

步骤 3

油开下锅，不用太多油，先下儿菜，再下剁椒。本来应该用四川的泡海椒，但是没有，湖南剁椒的味道也很不错。

步骤 4

炒2分钟加点水烧一会，放点盐，起锅。

菜谱创建时间：2020-03-11 18:46:23