漏，奶华

作者： sasasayuri

你就像黄油煎后的吐司，包围着我， 我就像这流动般的奶华，滋润着你。

用料

• 薄切吐司 3片
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 1瓶250毫升
• 黄油 15克
• 炼乳 1勺
• 面粉 1点点

漏，奶华的做法步骤

步骤 1

食材如图，黄油是2小块，面粉未拍

步骤 2

2个鸡蛋+150毫升牛奶搅拌均匀，放入吐司，让吐司饱吸蛋奶液。冷锅入黄油，小火，放入浸泡后的吐司，煎至2面金黄

步骤 3

这是煎后的吐司。

步骤 4

中间压出凹槽。我喜欢脆的口感，3片煎完后，入烤箱上下火180度10分钟，这是烤后的模样。

步骤 5

奶华：50毫升牛奶+1勺炼乳+一点点面粉，搅匀后，再倒入奶锅小火加热，一边加热一边搅拌。混合液浓稠后关火，倒入吐司中间的凹槽。

步骤 6

这里撒的是可可粉，可可粉有些受潮了，有小结块了。

步骤 7

又撒了点椰蓉碎。

步骤 8

配了一杯拿铁。

漏，奶华的小贴士

奶华搅匀后再倒入奶锅！！！个人喜欢稍微浓稠点的。

菜谱创建时间：2020-03-11 18:05:54