家庭版手抓饼

作者： -小胖妞-

用料

• 面粉 600克
• 温水 360克
• 盐 2克
• 油 适量
• 油酥
• 面粉 适量
• 葱花 适量
• 十三香 适量
• 油 适量
• 盐 适量

家庭版手抓饼的做法步骤

步骤 1

因为没准备写菜谱 前面没照相 口述 下次写个详细的 面粉的料混合揉成光滑面团 醒30min以上 然后60左右一个剂子 揉好抹油再次醒30min.醒发好 擀平刷油酥 然后按照折扇子的形状折好 拉住两头卷起来 按扁 醒发15min

步骤 2

这是油酥的干料混合 热油烫一下

步骤 3

醒发好 放隔断纸上擀平擀薄

步骤 4

一个落一个 放入冰箱冷冻

菜谱创建时间：2020-03-11 16:40:35