砂锅🍲炖萝卜

作者： Fairy贼亮亮的大元宝

没啥背后的故事，就是喜欢吃呗！

用料

• 萝卜 1根
• 姜 几片
• 葱 几段根
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 水 适量
• 香菜 好几根

砂锅🍲炖萝卜的做法步骤

步骤 1

切萝卜块儿

步骤 2

姜片，葱段儿，切好

步骤 3

热锅，到油，食材下锅翻炒，稍稍加一点儿水

步骤 4

翻煮一会儿，加酱油，蚝油就这些调料就可以了，盖上盖儿闷一会儿，让萝卜本身出出水，煮好了是甜的

步骤 5

开盖儿翻拌，看👀出了很多水了，在加一些水没过萝卜使劲儿炖吧！

步骤 6

软硬自己决定，我们家的炖的很软，出锅前撒一把香菜，但是我给忘了

步骤 7

装盘摆拍，完成！

砂锅🍲炖萝卜的小贴士

试试我家的味道吧！我没加盐，味道也够，萝卜自己的水份出的很多，所以萝卜吃着很清甜。 欢迎指教切磋

菜谱创建时间：2020-03-11 15:21:14