准备好材料
糯米粉中慢慢加入沸水(量根据面团程度加减)搅匀,不烫手后揉成团
分成一个一个小团,压成长条扭好
锅中热油,筷子放下去冒泡以后开始炸白糖粿,炸到浮起表面变脆
炸好后在白糖粿表面撒上搅拌好的花生糖粉,装盘