反沙芋头

作者： sasasayuri

我爱芋头，也爱你，反沙芋头送给你。我就是那个可甜可咸的精灵🧚‍♀️。

用料

• 芋头 12根
• 白糖 100克
• 水 33克
• 葱花 适量
• 芝麻 适量
• 食盐 一点点

反沙芋头的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，油热加入芋头炸熟。另起锅，加入白糖和水，不停搅拌，在加热过程中会不断冒泡，大泡转小泡后加入葱花，再加入炸好的芋头，翻炒，至每根芋头都裹上糖液，慢慢地翻炒，至糖液成霜状。

反沙芋头的小贴士

食盐是加在水里的。特别喜欢加入葱花，甜中带点咸。这就叫可甜可咸。

菜谱创建时间：2020-03-11 10:51:14