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简单可爱的云朵蛋

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减脂期就多吃蛋,变了花样吃,嘿嘿

用料

简单可爱的云朵蛋的做法步骤

步骤 1

蛋清分离,放蛋清的盆要干燥

步骤 2

蛋清打发至倒扣不落,用勺子或其他工具摆入防粘烤盘,中间要凹进去

步骤 3

将蛋白放入烤箱,180度烤六七分钟,看到蛋白表层有丝丝黄就可以

步骤 4

将蛋黄放入蛋白中,入烤箱继续烤,剩下的时间你自己决定,时间7.8分钟的话,我的烤箱出来蛋黄是半干半流动,每个烤箱脾气不一样,而且每个人喜欢的口感不一样

步骤 5

装盘装饰就好啦

菜谱创建时间:2020-03-11 09:04:50
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