电饭煲版枣糕[零失败]

作者： 姜小厨的私房菜

一看就会，零失败。枣糕是真的吃着香闻着更香的人间美味。

用料

• 鸡蛋 2个
• 红糖 4大勺
• 牛奶 150毫升
• 红枣 100克
• 高筋面粉 300克
• 酵母 2克

电饭煲版枣糕[零失败]的做法步骤

步骤 1

枣洗净，切半，去核，加红糖，加水，小火煮烂。

步骤 2

如图

步骤 3

拿勺子捣成枣泥，要细腻一点的。

步骤 4

加入两个鸡蛋

步骤 5

搅拌均匀后，放酵母，再搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

牛奶用微波炉热30秒

步骤 7

倒进牛奶后，再加面粉

步骤 8

搅拌至如图的浓稠度

步骤 9

电饭煲四壁刷橄榄油（其它油也可以），把搅拌好的倒进去，如图，高度是2。盖盖，静置40分钟发酵。

步骤 10

40分钟后选择蛋糕模式开始，做好了就可以吃啦，如图位置是4，膨胀了一倍

步骤 11

松软香甜，好吃！

菜谱创建时间：2020-03-10 21:49:23