虾酱豆腐

作者： 荷娜CHOI

自己动手，少叫外卖！ 虾酱豆腐是我的最爱，超级喜欢吃， 做法也很简单，几分钟就能搞定！

用料

• 虾酱 1勺
• 鸡蛋 2个
• 豆腐 1块
• 生抽 半勺
• 小葱 半根

虾酱豆腐的做法步骤

步骤 1

只需要这三个食材。

步骤 2

虾酱是京东买的，因为外包装看着有点maitai，所以我用塑料袋装了一下。

步骤 3

豆腐用刀切碎，也可以用手捏碎。

步骤 4

鸡蛋打散，不用放盐，因为虾酱已经很咸了

步骤 5

锅中倒油，等油热到稍微冒烟

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步骤 6

步骤 6

马上放葱段，翻炒两下后马上倒入鸡蛋液

步骤 7

鸡蛋打散

步骤 8

倒入豆腐

步骤 9

均匀翻炒，豆腐可以再打碎。 最后一勺炸酱半勺生抽，翻炒几下就可以了。

步骤 10

开饭啦，好香的，真的。 喜欢吃辣的朋友可以放葱段的时候一起放辣椒哈

步骤 11

^^

步骤 12

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菜谱创建时间：2020-03-10 20:40:04