准备食材(如图)
准备食材(如图)
蘑菇洗净切片备用
锅中加盐煮沸
沸水下意面,滴几滴橄榄油,煮10分钟左右。捞出后放入冷水中浸泡备用。
锅中烧油 放入蒜泥、切好的培根小肉片翻炒。炒香加入蘑菇继续翻炒。倒入淡奶油100g左右继续翻炒。(此处就是翻炒翻炒翻炒lol啊哈哈哈哈哈哈哈)
将意面加入锅中一起翻炒焖煮,此时加盐(适量)
我大约翻炒了8-10分钟,关火前后铺了一片芝士在面上。(也可以关火摆盘的时候再加芝士片)
装盘就是这么美丽又美味的样子。奶油料理就是香喷喷!!!虽然是家庭简易版奶油培根蘑菇意面,但是味道真的不输西餐厅🥰 如果你家里有罗勒叶、黑胡椒粉以及一杯白葡萄酒,那么你就是今天最最快乐和幸福的人。