盐焗虾🦐

作者： 罗小厨Emily

我出的夜宵主意，老公操作的哈哈哈 超级香，追剧必备哟！

用料

• 虾 吃多少只放多少只
• 粗盐 500克
• 香叶 适量
• 八角 适量
• 干辣椒 适量
• 花椒粒 适量

盐焗虾🦐的做法步骤

步骤 1

虾洗干净，放点料酒腌制一会后放厨房纸上吸下水份

步骤 2

锅开大火，放入配料翻炒，炒出香味

步骤 3

剩出一半盐放盘里备用

步骤 4

码上虾，老公还放了几个鹌鹑蛋

步骤 5

把盘里的盐盖住虾，调为中火，盖上锅盖烧五六分钟即可。

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步骤 6

步骤 6

时间到了把虾夹出，鹌鹑蛋再烧五分钟。

步骤 7

色泽鲜艳，鲜香诱人！

步骤 8

超好吃，根本停不下来。

步骤 9

鹌鹑蛋也好好吃，嘻嘻。

盐焗虾🦐的小贴士

喜欢辣的可以多放辣椒🌶️ 鹌鹑蛋用砂锅盐焗会更好吃更入味！ 剩下的盐可以放小砂锅里，下次焗蛋。

菜谱创建时间：2020-03-10 18:29:53