拌面需要的菜
起锅烧油，油热下入鸡蛋炒熟，然后加入豆瓣酱翻炒均匀，可以少加一点水，快速翻炒至这种浓稠状态关火装盘。
鸡蛋酱细节图片
起锅烧油，下入花生米炒熟装盘即可。
最后加入鸡蛋酱拌菜丝花生米拌匀就可以享用了。