胡萝卜饼

作者： 叶子yabi

吃火锅还剩半根胡萝卜，不知道怎么吃就拿来做饼吃啦！

用料

• 胡萝卜 半根
• 面粉 适量
• 盐 少量
• 油 适量

胡萝卜饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净去皮，切段，放在锅中煮或蒸。

步骤 2

将煮好的胡萝卜(要煮烂哦！)取出放在碗里捣碎，压成泥状。

步骤 3

在胡萝卜中加入适量面粉揉，揉至面团不会太黏为止。

步骤 4

将揉好的面团压成一小个一小个面饼。

步骤 5

锅中预热，底部一层油，油热后在油中加入少量盐，搅几圈，再放入面饼煎至金黄。

步骤 6

香香脆脆的胡萝卜饼做好啦，饼的表面留有一层盐，吃起来味道很好哦！喜欢吃甜的小伙伴可以放糖哦！☺

胡萝卜饼的小贴士

胡萝卜捣碎后如果有水分要倒掉哦，或者多加点面粉。

菜谱创建时间：2020-03-10 17:55:10