香菇提前泡发 切碎
香菇水不要倒 留着备用
香肠热水煮熟 切丁
热锅热油 倒入香菇翻炒出香味
加入香肠翻炒均匀后 倒入生抽翻炒
大米洗净 将香菇水倒入 这样会使得大米更香。(个人认为不需要多加水 就和正常蒸米一样水位 过于湿太黏不好吃,少一些水有煲仔饭的颗粒感)
倒入炒好的香菇香肠,铺在上面一层,按煮饭键开始
香喷喷的焖饭出锅啦!