牛肉腌制:牛肉切小丁,放糖、生抽、黑胡椒粉、面粉,腌制5分钟
炒牛肉:热锅下油,扒拉至表皮变色即可(牛肉还是炒一下,不然怕单独用烤的,烤不熟),黑胡椒的牛肉真的太香了!
洋葱切细丝
准备好蔬菜,切丁,鲜虾切丁,来个合照
自制的披萨饼皮半成品,上面刷上披萨酱
均匀放上各种爱吃的料,在最上面撒上马苏里拉芝士
上下管180度,中层,烤制13分钟左右,满屏的香气,沾上披萨酱烤制的香菇片香香QQ的,满满的料,一口咬下去,黑胡椒洋葱的香气,各种口感的配料,香脆的饼皮底,强烈推荐
1.披萨饼皮可以按照 披萨系2 里面的操作,先烤制5分钟定形,可放冰箱冷冻,也可以马上制作,加上第二次和菜品的烤制,单单这个皮,就很焦香酥脆了 2.披萨酱也是成功的关键,就很香,疫情在家可以试试呀