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胡萝卜大肉包子

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作者: 青色芸朵

用料

胡萝卜大肉包子的做法步骤

步骤 1

猪肉搅碎,放一勺盐,生抽老抽,搅拌均匀,放胡萝卜碎,搅拌均匀,最后放淀粉搅拌均匀,一个方向搅拌上劲。

步骤 2

面粉,盐一勺,鸡蛋一个,温水适量,揉成光滑较硬面团,盖子盖住,再用热湿毛巾盖住静置10分钟,

步骤 3

面团发酵成这样,就可以,拿出来揉几分钟排气

步骤 4

分成等份小剂子,拍圆,扞成中间厚四边薄(网图)

步骤 5

包得有点丑,揉面排气不够,应该再揉几分钟,扞薄一点

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步骤 6
步骤 6

上锅蒸熟出锅,

菜谱创建时间:2020-03-09 20:36:22
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