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养胃山药棒骨汤

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作者: 罗丽6691
简单方便的棒骨汤新手易学 养胃营养必备

用料

养胃山药棒骨汤的做法步骤

步骤 1

新鲜的棒骨 600g 放入冷水锅中

步骤 2

加入姜10g 花椒6g 料酒2汤勺 和肉一起放入锅中,大火煮开

步骤 3

煮出白沫

步骤 4

热水紧肉的过程,用小勺将浮沫撇出

步骤 5

一直紧到无血水流出,大约25分钟左右 将紧好的肉夹出 备用

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步骤 6
步骤 6

准备煲汤用的食材,根据各位亲的喜好来放,因我老公最近胃口不好,山药放了两根 放了玉米,煲出来的汤带一点甜,更鲜

步骤 7

煲汤用的材料之调料 葱10g 姜10g 这里注意姜要切丝汤汁会更加入味

步骤 8

将上述食材放入锅中,倒入热水没过所有食材 大火煮开后小火1.5个小时

菜谱创建时间:2020-03-09 20:30:19
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