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红糖红枣糕(烤箱版)

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作者: jiajia有点甜

用料

红糖红枣糕(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

红糖红枣糕 需要的食材很简单的哦 大人 小朋友都非常喜欢(红糖可以用散装的 家只有红糖块 用刀切碎备用)

步骤 2

大枣洗净 加水放入锅中 中小火煮30分钟 煮至大枣软烂

步骤 3

煮熟后的大枣很软很糯 去掉大枣核

步骤 4

大枣放入打蛋器中加入97g的红糖 一起打发均匀(没有打蛋器的可以把大枣切碎和红糖一起搅拌均匀即可)

步骤 5

大枣和红糖打发好的状态 加入5个鸡蛋 继续搅拌均匀(不需要完全打发)

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步骤 6
步骤 6

蛋液搅拌好后倒入低筋面粉 泡打粉 小苏打 搅拌到粉类无颗粒状态

步骤 7

粉类拌匀倒入玉米油搅匀(我家没有玉米油用的是葡萄籽油)

步骤 8

最后一步啦 倒入烤盘中 撒上芝麻烤箱预热142度26分钟(我的烤盘比较大 可以用小烤盘 口感会更好哦 每个烤箱温度都是不一样的 可以自己调整 一定不要烤大了呢)

步骤 9

出炉啦 看起来是不是很诱人😍

菜谱创建时间:2020-03-09 17:48:15
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