火锅底料+两段葱,炒至火锅底料融化
加入适量清水
加入牛奶 ⚠️水和牛奶的比例是2:1,不要过度稀释牛奶,量少的,可以1:1。 在这个步骤要尝一下咸淡,加入适量的盐
水开后,先放入丸子、虾、蟹棒、贝类、烤肠等 (贝类是冰鲜的要先煮,因为制作过程很快) ⚠️如果你的火锅底料里面的料很多,要提前捞出里面的花椒、大料等,否则吃的时候你的面啊 菜啊上面回挂着花椒。
加入木耳,口蘑(让他们充分入味)
煮开后,加入喜欢的面 呃……其实我不太喜欢这个面,但是没订到别的面🍜
最后加入青菜 煮几分钟就可以
最最最关键的一部!!!! 将用水稀释过的芝麻酱加入麻辣烫,要这样,稠一些,不要太稀!
好了,就这样!!!! 开吃吧
快落肥皂套餐!
1.先放入耐煮食材,再放不耐煮食材。 2.有些面要煮很久,提前放。 3.喜欢吃糖和醋的可以最后加进去。