方便面（“鸟巢”与蛋黄的美好遇见）

作者： 风飘飘_5or1

感谢抖音！感谢“哈西美食”的美女！

用料

• 方便面 3包
• 鸡蛋（2个全蛋，4个蛋黄） 6个
• 小葱 适量
• 黑芝麻 少许
• 食用油 少许

方便面（“鸟巢”与蛋黄的美好遇见）的做法步骤

步骤 1

3包方便面🍜下锅煮到八分熟

步骤 2

捞出过凉水，沥干备用

步骤 3

沥干水份的方便面，倒入2个全蛋液，撒上适量葱花、方便面调料🧂大家还可以撒一些火腿丁就更美味了！（因为我是素食，所以没有用火腿）

步骤 4

然后将方便面搅拌均匀

步骤 5

电饼铛预热后刷少许食用油，将方便面盘成鸟巢状，然后让蛋黄住进鸟巢的心房（蛋清蛋黄分离，只用蛋黄，不要蛋清）于是，“鸟巢”与蛋黄便相遇了

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步骤 6

步骤 6

4个蛋清也不能浪费啊！来2个具有造型的煎鸡蛋清吧！

步骤 7

“鸟巢”与蛋黄虽然要历经两面被煎至金黄的“磨难”，但它们始终幸福、恬静地相伴着！不离不弃！最后，再刷上一层辣椒酱，撒点葱花和黑芝麻，方便面这样做，一辈子都吃不够！

菜谱创建时间：2020-03-09 00:02:15