干煸双拼杏鲍菇茶树菇，超级下饭

作者： 北漂的厨房日记

家里有平板火锅，一直在想怎么做个铁板菜。 杏鲍菇太贴合了， 一边吃饭 一边铁板加热 太适合2020年宅在家的冬天了

用料

• 杏鲍菇 5个
• 生抽 勺
• 茶树菇 100克
• 红辣椒 2个
• 杭椒 3个
• 葱 2根
• 大葱 1根

干煸双拼杏鲍菇茶树菇，超级下饭的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇 两部分 一部分切薄片 一部分手撕 茶树菇洗净 三种形态的食材 能增加整体的口感

步骤 2

锅中放入食用油 使用明火 炒熟杏鲍菇 和茶树菇 能闻到焦香味就可以 起锅

步骤 3

铁板加热， 倒入杏鲍菇 ，加入生抽翻炒 开一档小火 撒上大葱，香葱，辣椒 闷两分钟

菜谱创建时间：2020-03-08 22:30:56