墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油

作者： 小蔡朋友

记得我以前很喜欢江汉路happy站台下的卷饼 每次和爸爸妈妈看电影一定要买一个人来吃！爸爸妈妈吃汤包我吃我的大肉饼！美味至极！

用料

• 面粉 300克
• 酵母 5克
• 水 160克

墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油的做法步骤

步骤 1

将所有材料和成团 静止十分钟

步骤 2

分为50g左右一个 压成小饼 再次静止十分钟（醒发会使饼更柔软）

步骤 3

案板撒干粉，将面饼擀薄擀圆。平底锅🍳加热不用放油 放入饼皮 三四十秒饼鼓起反面 稍微烙上色就可以了

步骤 4

烙完之后 可以保鲜膜包起来冷冻保存 吃的时候加热就OK

菜谱创建时间：2020-03-08 20:03:56