番茄🍅肉酱意大利面🍝

作者： Cathy-泡泡糖

用料

• 意大利面 110克
• 洋葱 半个
• 西红柿 2个
• 肉末 70克
• 黄油 20克
• 橄榄油 3勺
• 白胡椒 少许
• 红酒 2勺
• 番茄酱 5勺
• 淀粉 1勺
• 盐、什香草 适量

番茄🍅肉酱意大利面🍝的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

番茄、洋葱切粒

步骤 3

肉末加入姜粒、淀粉、盐、白胡椒，入油锅炒成肉末备用。

步骤 4

大锅水开后放入意大利面，加入少许盐，煮10—13分钟。

步骤 5

准备炒料，橄榄油+小块黄油

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步骤 6

步骤 6

黄油融化后，依次放入番茄洋葱粒，加水炒香后放入肉末，加入两勺红酒，炒两分钟。

步骤 7

加入5勺番茄酱，勾水芡

步骤 8

根据口味调好盐味，加入少许白胡椒粉，料就炒好了。

步骤 9

意大利面煮好后滤出，加入少许橄榄油拌匀，装盘

步骤 10

撒上少许什香草，酸甜鲜香的意大利面就OK啦！

菜谱创建时间：2020-03-08 20:00:20