用APP打开

☕️咖啡布朗尼芝士蛋糕

1690人浏览 78人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: vivi_sheep
巧克力的甜蜜~咖啡的醇香~再加上cheese cake的丰富口感~太赞啦🌟

用料

☕️咖啡布朗尼芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油+巧克力隔水融化搅匀。

步骤 2

巧克力糊稍放凉,加入鸡蛋,砂糖搅匀。

步骤 3

再筛入低粉+咖啡粉混合,拌匀后倒入6寸活底模具备用。

步骤 4

奶油奶酪隔热水软化,加砂糖打至顺滑。

步骤 5

分次加入蛋液打匀。再加入淀粉打匀。此时开始170度预热烤箱。

展开全部
步骤 6
步骤 6

最后加入柠檬汁、香草精、朗姆酒、牛奶打匀。

步骤 7

倒入模具中,水浴法170度烤60分钟。最后10分钟要注意观察表面上色情况哦。

步骤 8

取出放凉,脱模切块,完成✅上次做了一个带去郊游~在山里享用~太滋润啦!

菜谱创建时间:2020-03-08 19:14:57
打开App收藏