洋葱，胡萝卜，蒜分别切成小粒，猪牛肉馅加入一点盐和胡椒调味。
番茄切丁。
热锅冷油，放入番茄翻炒，加入少许盐小火炖煮成酱。
锅里放入黄油。
同时加入洋葱，胡萝卜，和蒜蓉，小火煸炒至软。
加入腌好的肉末，大火翻炒。
肉末炒至变色。
加入自己熬的番茄及三勺番茄酱，小半勺老抽上色，小火炖煮。
姐姐说想吃肉圆，又搓了几个肉圆进去一起炖煮，最后加一勺糖。
选择喜欢的意大利面，煮熟后放入冷水冲洗滤干。再加入煮好的肉酱里，大火翻炒收汁。
盛盘撒上芝士粉，趁热搅拌。
两个小朋友都爱的不得了，光速光盘😋
意大利面有很多类型，一般都会用spaghetti做肉酱面。我们家里常备各种类型意大利面，今天是两位小朋友自己选的动物面和弯管面。