柠檬膏

作者： 皮皮霞的皮皮东

止咳效果看得见，小朋友、大人吃都可以，轻微咳嗽泡水喝就行了，咳嗽严重的直接舀着吃😁😁😁😁😁

用料

• 柠檬 700克
• 老冰糖 1400克
• 生盐（粗盐） 适量

柠檬膏的做法步骤

步骤 1

用粗盐将柠檬搓洗干净，晾干水分，柠檬两头去掉，将柠檬切成薄片，去籽（一定要去籽！！！！）

步骤 2

在电饭锅最下面铺一层老冰糖（多一点，够厚），再铺一层柠檬，层层铺上，电饭锅按下煮粥或者熬汤键（我睡前熬的），什么都不用管了，安心去睡觉，第二天早上醒来柠檬膏就可以出锅啦

柠檬膏的小贴士

1.老冰糖可以在网上买，直接搜柠檬膏老冰糖，新手不会出错；如果是在超市买的大块老冰糖，可以放微波炉（中火）里叮10秒钟，拿出来，擀面杖一敲就碎了；冰糖要碎，否则糖会不完全融化； 2.柠檬一定要用盐搓洗，既可以去污渍（小朋友吃，放心）又可以适当去掉表皮的苦味； 3.一定要去籽、去籽、去籽！！！！苦不苦的关键；

菜谱创建时间：2020-03-08 13:02:08