电饭锅版简易鸡汤

作者： 咖喱咖喱喵喵喵

过年时小叔送了只鸡，今年过年没客人，今天拿出来解冻炖了锅鸡汤

用料

• 姜 2片
• 盐 2勺
• 土鸡 半只只
• 葱节 1
• 料酒 1勺

电饭锅版简易鸡汤的做法步骤

步骤 1

土鸡解冻，清水多洗几遍，洗净血水

步骤 2

冷水下锅，水没过鸡，水里放1勺料酒，一个小葱节，两片姜，主要是去腥

步骤 3

水开两分钟后捞出过温水洗净浮沫

步骤 4

电饭锅里提前煮水，水量要够，一般没过鸡两指节，水变热后放入鸡，煮吧，我煮了一个半小时后加两勺盐，就可以开喝啦

菜谱创建时间：2020-03-08 12:48:45