泡线椒-操作、材料都简单

作者： chichi祺祺

菜谱是参照博主“乘风朝阳”，我的这个没放蒜头，白酒改成料酒，多加了一点花生油。

用料

• 姜 10克
• 芝麻油 10克
• 盐 10克
• 砂糖 10克
• 花生油 10克
• 料酒 3克
• 线椒 250克

泡线椒-操作、材料都简单的做法步骤

步骤 1

洗干净线椒，把线椒切成小段，姜切碎（我是刚好家里有称，没称的小伙伴就自己掂量一下分量哈）

步骤 2

把切好的线椒放入准备好的瓶子（最好玻璃瓶，先消毒，后晾干）我霎时间没有玻璃瓶就找了个塑料瓶，放入姜碎、糖、盐、花生油、芝麻油、料酒。

步骤 3

盖上瓶盖，上下摇晃一下，让配料混合一下。放冰箱保存。

菜谱创建时间：2020-03-08 12:38:53