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艾糍粑

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用料

艾糍粑的做法步骤

步骤 1

艾草泡水洗净,用开水烫1分钟,捞起,冷水冲(防黄),切碎,用榨汁机打成汁(将80克白糖、适量的温水加进去一起打),备用

步骤 2

面粉过筛(口感细腻),将艾草汁全部加进面粉,揉成面团,平均分成小剂子(这个方子大概得30个左右),包上馅,水开后,隔水蒸10分钟(不要蒸久,不然会变黄!!!)就可以出锅啦😁😁😁

菜谱创建时间:2020-03-07 22:32:26
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