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烤箱盐焗鸡珍

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作者: 莹莹0303
趁着广东现在鸡便宜就尽情的享受清远鸡吧。

用料

烤箱盐焗鸡珍的做法步骤

步骤 1

1.鸡珍洗净,用姜腌10分钟去腥。嫌麻烦就省了这一步吧,反正烤出来的肉都没啥腥味儿。

步骤 2

2.干锅烧热不要放油,炒出鸡珍多余水份。不然烤时会出水,沾很多盐

步骤 3

烤盘放锡纸撒薄盐一层,摆入鸡珍,鸡珍上再撒一层薄盐。上下管200度烤40分钟。

步骤 4

原汁原味,表皮又韧又香,配点小酒,嚎嚎香。

菜谱创建时间:2020-03-07 21:32:02
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