用APP打开

橙子吃不完可以变凉果--糖渍橙片

1332人浏览 48人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 柏乐之膳
一次团购橙子有点多,适逢气温下降,孩子们都懒得吃,放久了也不好,于是就想到把它做成零食,过年时可以过过嘴,同时也能润喉,喧肺。

用料

橙子吃不完可以变凉果--糖渍橙片的做法步骤

步骤 1

橙子洗净晾干水分,切薄片。

步骤 2

切片记得去核籽。

步骤 3

放一部分冰糖煮开水,水的量不一定要太多,因为橙子煮的过程还会出汁,只要确保糖水可以稍微浸过橙片面就好。

步骤 4

水开后放橙片,余下的冰糖。大火转半小时,转小火熬一个小时,水干就可以拿出来放烤箱。 一开始煮的时候记得多翻面,让橙片都均匀沾到糖水。

步骤 5

烤箱低温,如果有风干功能更好,我的是老的九阳烤箱,最低温也是100度,定时最多是一个小时,所以烤了大概3个小时,看自己喜好,喜欢干一点就烤的时间长一些。

展开全部
步骤 6
步骤 6

烤好密封保存就好,口感是酸甘味道,过年吃多煎炸食物,来一两片这个,口感特殊舒适。

橙子吃不完可以变凉果--糖渍橙片的小贴士

如果还有不明白的,可以微信联系我,460055619. 每天学习一点营养知识,做家庭的营养责任人。 我是彩玲,感谢阅读,欢迎一起探讨健康、育儿、营养、健康,美食。

菜谱创建时间:2020-03-07 19:31:36
打开App收藏