咸蛋黄提前烤熟或者蒸熟。(家里所剩的咸蛋黄都烤了)。放凉后切碎备用!
玉米剥粒,胡萝卜切丁,豌豆用的是速冻的。洗净备用。
起锅烧油,油热后加入胡萝卜粒豌豆粒玉米粒煸炒90秒,再加入咸蛋黄碎翻炒出香味关火。加入刚刚蒸熟的米饭拌匀即可。
五颜六色的,是不是看着就有食欲?
吃完饭喝一杯柠檬水,足矣! 🙃🙃🙃