白萝卜,胡萝卜切块,菠菜焯水,肉切片,葱蒜切片备用
番茄酱,老抽,蚝油,醋,盐,糖,老干妈,味精,花椒,适量温水调一个鱼香汁
放油,锅热放入肉片煸香,放入香叶,大料,葱蒜,放入白萝卜,红萝卜块翻炒
3成熟,放入鱼香汁搅拌均匀,放入适量水,炖萝卜
白萝卜炖软,放入菠菜搅拌,出锅