大葱烧海参

作者： 尚珺

在这个特殊的日子里，我们特别需要补充足够的营养，以保持自身免疫系统的健康状态。海参的营养价值不多赘述，大多数人都知道，要做得好吃才更讨人喜欢。

用料

• 海参 4只
• 大葱 1根
• 蚝油 3勺
• 生抽 2勺
• 白砂糖 10克

大葱烧海参的做法步骤

步骤 1

简单介绍海参泡发，百试不爽的方法。

步骤 2

泡发好的海参如图

步骤 3

锅内放油，放入切段的大葱，中火慢煎，把葱煎透，全方位呈现焦黄色。

步骤 4

准备好调味汁，3勺蚝油加2勺生抽加白砂糖加水。（我这个是买了鲍汁加生抽加水调的汁）

步骤 5

将调味汁倒入锅里，把葱烧到发软入味。

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步骤 6

步骤 6

放入海参一起煮约3-5分钟。不要完全收干汁水。

步骤 7

留些汤汁拌饭，超级好吃。

菜谱创建时间：2020-03-07 15:14:01