生土豆、生胡萝卜用最方便的办法弄成丝状，培根、芝士切粒，大小随意。土豆丝、胡萝卜丝、培根、芝士、盐、黑胡椒拌匀，这时可能会出一点水，可以撒一点面粉，为了吸掉水分让几种东西增加粘性。预热华夫饼机，刷上油，每一格中间放上一大勺，盖盖子翻转，等绿灯亮起时就好了。
芝士需要拌进料里，不能直接放在外层。否则会糊掉，别问我怎么知道的🙄
百变手抓饼，用一张手抓饼对折，里边包上芝士、火腿片等一切你想包的东西。刚好放入华夫饼机的一半位置，盖盖子翻转，等绿灯亮起时就可以大快朵颐啦！