卷饼

作者： 肚子比胸大

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用料

• 面粉 250-300克
• 热水
• 冷水
• 盐 1-2克
• 油 1-2克

卷饼的做法步骤

步骤 1

面粉一半用热水搅成絮状 再倒一半面粉 凉水搅到絮状 揉在一起成团 揉到三不沾状态 醒一会儿

步骤 2

分成6-7个小团 每个小团分两个 按一下 中间刷油再上下叠一起擀开 尽量薄

步骤 3

平底锅不放油 两面煎到微微焦黄

菜谱创建时间：2020-03-07 09:02:18