奶香馒头

作者： 虹虹私家厨房

从面粉把它做成馒头我用了63分钟,谁说做馒头花时间又很麻烦呢，我用4分钟准备材料,1分钟和发酵粉、白糖、牛奶、油,30秒和面,2分钟30秒揉面,7分钟整形，28分钟发酵,15分钟蒸熟,在等5分钟后开锅。

用料

• 面粉（我用紫罗兰低粉） 300克
• 白糖 25克
• 牛奶 150克
• 酵母 3克
• 油 10克

奶香馒头的做法步骤

步骤 1

发酵粉3克。

步骤 2

白糖25克。

步骤 3

纯牛奶150克。

步骤 4

油10克。

步骤 5

低粉紫罗兰300克。（也可以用中粉或者其它低粉）

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步骤 6

步骤 6

除面粉之外，其它放入小美1分钟速度3,（如果没有这机器可以用人工搅拌均匀）

步骤 7

下面粉。

步骤 8

30秒速度3—6（人工和面也是一样的效果，小美只是代替人工方便一点而已）

步骤 9

在2分钟30秒楺面出来的效果。

步骤 10

工具。

步骤 11

整成条状。

步骤 12

切块。

步骤 13

我用蒸汽箱35度28分钟。

步骤 14

在用100度15分钟蒸熟,蒸熟后再过5分钟开锅。

步骤 15

完成✅

步骤 16

人家说,我家的馒头是敷了面膜才出来的。😂

菜谱创建时间：2020-03-07 01:21:30