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朵朵桃花酥(火龙果版本)

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作者: 忽忽爱做饭
没有色素,拿红心火龙果做的颜色,拿屉布挤出来火龙果的水 面粉不是普通的面粉,是猪油加低筋粉做的,少放一点水混合就行。

用料

朵朵桃花酥(火龙果版本)的做法步骤

步骤 1

挤火龙果的水

步骤 2

活一个红面团

步骤 3

再准备偏大的白面团,全都切小块

步骤 4

把红面团包裹在白面团里

步骤 5

擀开

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步骤 6
步骤 6

再卷起来,再擀一次,白色和粉色混合就好,擀成圆形

步骤 7

这个馅是枣泥的。没有枣泥卖,买的阿胶枣,自己捣碎的

步骤 8

还有一个紫薯馅,蒸的紫薯

步骤 9

把带馅的圆饼拿刀划五下,两边捏一下,成花朵形状

步骤 10

在花瓣上划两刀。

步骤 11

满盘的花朵,太美了

步骤 12

装饰

步骤 13

拿蛋黄和黑芝麻装饰

步骤 14

送入烤箱,180度,30分钟。这是烤好之后的样子。

步骤 15

装盘

步骤 16

装袋

菜谱创建时间:2020-03-06 21:34:50
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