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电高压锅蒸生蚝

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老爸老妈参加老年团送的电高压锅,一直没用,试个水😂

用料

电高压锅蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

淘宝网红生蚝5斤,开箱后用牙刷洗刷刷~( ̄▽ ̄~)~

步骤 2

放上蒸架,放上一些水。

步骤 3

放上生蚝,放一些生姜片和葱结

步骤 4

该上盖子,旋转盖子到密封位置,然后排气阀也放在密封档 。

步骤 5

电高压锅选鱼类档,按启动,显示加热。

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步骤 6
步骤 6

跳保压档

步骤 7

等跳完保压档后,放置在排气档

步骤 8

排气档结束后,关电源,旋转盖子,开锅。

步骤 9

出锅

步骤 10

生姜,蒜泥,醋,酱油,糖,加一勺蒸出来的汤汁,喜欢辣的朋友们还可以加小米辣。 当然芥末、酱油加柠檬汁也是可以的。 反正酱汁是个人喜好,随意搞。 不知道沾蛋黄酱好不好吃😂

步骤 11

打开生蚝,火候刚刚好,肥肥美美哒,汤汁都好鲜美,表浪费,一定要吸溜一口喝掉😍

菜谱创建时间:2020-03-06 20:40:39
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