炸排叉

作者： 不会编辑的女人不是好厨子

美味的排叉谁不爱。自己家炸用的油宝宝吃放心。

用料

• 普通面粉 500克
• 水 150毫升
• 黑芝麻 3把
• 盐 1勺
• 十三香 半勺
• 油 500毫升

炸排叉的做法步骤

步骤 1

面团越硬越好，黑芝麻我放了3把，挺多的。把所有料放进容器中揉成光滑面团，面揉好以后醒10分钟，然后分成7个小面团。

步骤 2

用擀面杖擀吧，擀的越薄越好。

步骤 3

我擀成这么薄的。

步骤 4

用了我闺女的小飞机，压成了飞机形状。

步骤 5

压好的形状。像这个样子铺在平板上。

步骤 6

剩下的边边角角也别扔，炸点特殊形状也不错。

步骤 7

锅中倒入适量油。待油烧开后，依次放入整好的排叉。要一边放一边捞出炸好的，不然容易糊。

步骤 8

一大盆出锅，有没有听到“嘎吱”声。哈哈哈哈

步骤 9

哈哈哈

菜谱创建时间：2020-03-06 17:50:06