1.鸡蛋🥚打散炒成蛋饼，切条。 2.胡萝卜🥕切丝，下点盐调味炒熟。 3.水果黄瓜🥒切条（普通蔬菜黄瓜都可以） 4.火腿肠切条煎熟。 5.紫菜放烤箱高温烤几秒（看紫菜变色）变得干爽即可拿出。不用烤太久，只是把紫菜烤香烤干爽。 6.把饭🍚装好放凉。
1.铺一张紫菜，用饭勺或者🥄勺子把饭均匀铺在紫菜上，⚠️边角四周一定要有饭粒，不然卷起来不好粘合。 2.放好食材，挤上沙拉酱。 3.从内往外卷，力道是从上往下压，一边卷一边轻压，最后卷好饭卷，再轻轻压实即可。 4.把饭卷卷好，用刀🔪切块，如果切起来散掉，说明卷的过程没有压实，所以要注意。 注：如果不太娴熟可以准备竹卷（买紫菜一般有配套，没有可以上网实体店买）
最后在紫菜饭卷表面刷一层香油或者花生油就大功告成！