鸡胸肉对半切开，加入盐、生抽、胡椒粉、蜂蜜、姜片、蒜片、蚝油腌制半小时
腌制完成，煎锅开小火，淋入少许橄榄油，下鸡胸肉煎。
两面微黄后，倒入剩余料汁，加少许温水，盖好锅盖焖熟。
开盖收汁，切块，配上喜欢的蔬菜或水果。