5克酵母倒入50克温水里面,搅拌均匀有点泡泡
倒入400克面粉
倒入酵母水、200毫升牛奶,搅拌均匀
搓成丸子,放在电饭煲里等待发酵,天气冷等了快两小时才发好
等面团发得差不多,把冰箱里的巧克力装到一个厚塑料袋里
封好袋口,放在60多度的热水里泡,一会儿就成巧克力酱了
准备10个核桃,去壳切碎
加入巧克力酱
面团发酵好,揉成一长条面条切小块,压平像包汤圆一样把巧克力核桃包好,放在锅里再等发酵20分钟左右
发酵好蒸熟,可以开吃罗
味道不错哦