准备好食材:年糕切片,三层肉切肉丁,大蒜切碎,白菜梗切块。
锅中加热,把三层肉放锅中炸出油。
倒入昨天剩下的虾仁,蒜翻炒。
倒入白菜梗翻炒。
放入1点点盐,起锅装盘。
锅中倒入少许油,加入年糕,加点盐炒,然后倒点料酒。
倒入刚才炒好的肉丁,白菜梗一起炒,加点生抽,可加一点点水,撒上葱花。
香喷喷的《大米年糕》出炉。