准备好食材
鸡翅中切块洗净
鸡翅中和一片姜放入冷水 水开后煮两分钟左右
捞出沥干
锅中加入少量油煎熟 放入姜片料酒(或者啤酒)炒香生抽老抽爆炒上色 加入香叶可乐煮至沸腾后小火焖
焖至汤汁剩一半时转大火加盐收汁
撒适量芝麻