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泡杯渐变色的茶

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作者: 食碟猫
⚠这不是茶叶版的哦~ 最近薄荷在长了,有好多叶子可以剪。混着枸杞枣子蜂蜜泡水还是很不错的。 看着自然形成的渐变色有点好奇,为什么,它会有深浅的变化呢? 而且加几次水都还能维持渐变色! 为什么呢? 这几天一直在思考这个问题(大概脑子有时有点飞行模式)。 突然看见一个渐变饮料的方子。看到了糖分,恍然大悟! 来我们来分析一下原理。 —————————— 第一个,密度。 我们知道液体的密度会让他们有轻重的区分。密度大的会沉于下方,密度小的会浮于上方。 记不住物理没关系,你就想两个100ml白开水,一个加糖一个不加糖,加糖的肯定更重对不对? 加糖搅拌后,单位液体的含糖量就有了,物质肯定比不加糖的白开水的物质多,换成物理,加糖的密度就更大了。 第二个,温度。 模糊记得物理教科书上有讲过分子的运动。温度高运动速度快,温度低运动速度慢。 换成糖水来说,不搅拌的情况下,同量热水和凉水溶解糖的速度不一样,热水更快,凉水更慢。 想想居然有一点点像鸡尾酒🍸 ———————— 接下来就是创造条件,满足分层需求。 ———————— 结合偶然日常习惯和总结发现,创造一杯能够较为长久饮用的渐变色茶水的步骤如下。

用料

泡杯渐变色的茶的做法步骤

步骤 1

按自己喜好处理好茶料(你要洗茶还是怎样都可以)后, 放进透明杯里(加糖不加糖也随喜好,不过加点会增加密度), 倒入小半杯或半杯水,等它降温。(等不及就可以倒温水,我喜欢温水)

步骤 2

给杯子里的水,一点冷静的时间,让它萃取风干果子里的色彩。 (其实我就是出门倒三分之一的温水装上,丢进口袋里,直接倒上开水又烫,多了又嫌重,然后一路摇摇晃晃摇摇晃晃到了地方,水自然就凉了)

步骤 3

接下来,桌面放好杯子,让我们倒上开水~ 一杯渐变色茶泡就弄好了。 随意就好,不必太刻意。 我就是莫名奇妙发现它渐变了,才觉得稀奇。

步骤 4

喝半杯后再加半杯热水,慢悠悠喝着,给茶水一点时间,给温度和空间一点差异性,它会一直一直保持渐变的状态,慢慢变淡。 (大白话,亲,慢点来享受你的茶水,喝半杯了记得加热水啊)

菜谱创建时间:2020-03-05 17:48:21
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