备好食材
鸡蛋磕入大碗里,倒入白糖
搅拌均匀
再倒入纯牛奶和淡奶油,再次搅拌均匀
至少要过筛2次,这样口感会更加顺滑
把巧克力切碎
每个蛋挞皮里放入5克巧克力
然后把蛋挞液倒进去,八、九分满就可以了
放入提前预热好的烤箱里200℃烤25分钟左右
把剩下的巧克力倒入大碗里,倒入淡奶油
放入微波炉里叮个30秒
搅拌均匀就成巧克力酱了
出炉,太香了
在蛋挞顶层淋上巧克力酱
再过筛一层可可粉就可以开动了🤣
简直不要太好吃😊好酥好香
我家娃说妈妈太好吃了😄分分钟秒光😹
温度根据自己家烤箱脾气灵活掌握。谢谢大家的支持,不喜勿喷👄