1.菠萝切圆片两片。 2.锅中放少许花椒油，将鸡蛋煎熟，用剩下的油星将红肠切片煎。另外在红肠中撒上少许辣椒粉。
3.洗锅将无水无油的锅中放入切片吐司两个，弄好之后取出吐司，将菠萝两片放入锅中微煎取出。 4.组装菠萝红肠吐司。